SOBRE MIM

Olá, meu nome é Karina. Sou nutricionista, trabalho com a nutrição comportamental. Trabalhei por muitos anos com Saúde Pública, Auditoria de Qualidade e Consultorias para Indústrias de Alimentos. Vou te contar por que decidi me dedicar à clínica. Por muitos anos tive dores e mais dores nas articulações, coluna, quadril e crises de enxaqueca quase diárias. Tudo sempre travava, tinha crises de bursite e tendinite. Não podia praticar atividade física, aliás conseguia fazer poucas coisas. Tinha um quadro de inflamação crônica. Para ajudar...era workaholic, ou seja, parar para me cuidar não era primeiro plano. Neste período também fiz algumas descobertas: artrite reumatoide, intolerância a lactose, sensibilidade ao glúten não celíaca e sou alérgica a camarão (já tá bom, não é?! rs). Com isso decidi colocar em prática a frase de Hipócrates que usei em meu TCC: Que seu remédio seja seu alimento, e que seu alimento seja seu remédio. Fiz alguns ajustes na minha alimentação e com isso o quadro de inflamação crônica deixou de existir, consegui voltar a praticar de atividade física e ter realmente qualidade de vida. Foi então que decidi voltar a prática clínica, para poder auxiliar as pessoas. Ajudá-las a ter qualidade de vida, se alimentando de forma correta. Comendo comida de verdade, sem complicação. Fazendo com que as pessoas realmente TRANSFORMEM suas vidas, com mudanças de hábito e não com DIETA. Acredito sim, que equilíbrio é a base de uma vida saudável. Prezo por uma alimentação saudável, sem neuras, sem proibições, sem culpas.